Necesidades nutricionales:
Para calcular las ingestas recomendadas y los objetivos nutricionales y lograr la mejor nutrición que conduzca a una salud óptima, SATN2007 utiliza diferentes tablas dietéticas confeccionadas, en unos casos por organismos oficiales y en otros elaboradas por entidades o asociaciones científicas. SATN2007 calcula el consumo basal , la termogénesis de la dieta, el consumo físico y las cantidades de todos y cada uno de los nutrientes que se necesitan individualmente.

Los requerimientos nutricionales se establecen para las distintas situaciones fisiológicas (lactantes, niños, adolescentes, hombres y mujeres adultas, ... ) y para los distintos nutrientes (energía, proteínas, vitaminas y minerales).

Gestión de usuarios:
Añadir un nuevo paciente, Búsqueda de pacientes de forma directa, Búsqueda de pacientes por lista, Modificación de un paciente, Borrado de un paciente, Historial y listado

Ingestas recomendadas:
Utilización ecuación de Harris y Benedict, Seleccionar la tabla de referencia para el cálculo del peso ideal, (española o americana). Seleccionar RDA, Selección de fuente de los alimentos, Pauta de Analíticas, Referencias Bibliográficas, Normalidad Analítica, Indicaciones del Soporte Nutricional, Complicaciones del Soporte Nutricional,

Soporte nutricional:
Requerimientos energéticos, Requerimientos proteicos, Soporte nutricional, Equilibrio alimentario por raciones en las personas sanas

Valoración del estado nutricional:

El estado nutricional refleja en cada momento si el aporte, absorción y utilización de los nutrientes son adecuados a las necesidades del organismo. Para que la valoración sea completa se debe analizar la situación clínica y el proceso de la nutrición.

SATN2007 realiza el estudio de diversos parámetros para conocer el estado de las reservas del organismo y conocer la incidencia de la malnutrición de los pacientes, su repercusión en las enfermedades y la indicación de un soporte nutricional.

Estimación del estado nutricional proteico calórico, tablas de crecimiento, tipos y aplicaciones

Valoración nutricional:

Evaluación del estado nutricional

Evaluación nutricional objetiva

Parámetros antropométricos

Parámetros bioquímicos

Parámetros inmunológicos

Pauta de Analíticas

Perímetro muscular del brazo

Peso actual en relación al peso habitual

Peso actual en relación al peso ideal

Peso ideal teórico o deseable

Pliegue cutáneo abdominal

Pliegue cutáneo subescapular

Pliegue cutáneo tricipital

Porcentaje de pérdida de peso

Prealbúmina

Análisis nutricional:
Para realizar el análisis nutritivo SATN2007 intercala la composición nutritiva de uno o más elementos de comida, alimentos, platos, dietas, etc. y presenta los resultados en la pantalla o en informes, que algunos incluyen gráficos. SAT N 2001 puede mantener análisis nutritivos para muchos usuarios o pacientes con cualquier cantidad de alimentos y para un número ilimitado de días. Indicaciones del Soporte Nutricional, Complicaciones del Soporte Nutricional,

Análisis nutritivo:
El análisis nutritivo es especialmente importante para aquellos que están haciendo un programa de reducción de peso o para los que necesita seguir un plan de comidas especial por razones médicas.

BD de Alimentos:

La base de datos de alimentos contiene información nutritiva para más de 800 alimentos. El banco de datos de alimentos esta basado en el Archivo de Nutriente de la Universidad de J.Liebig de Giessen (1991 y 1997 ediciones), la composición de los alimentos del Ministerio Español de Sanidad y Consumo 1999, la USDA Nutrient Database for Standard Reference SR12, 1998 y otras fuentes, proporcionando análisis para 50 nutrientes comunes.

Independientemente de esto, es importante resaltar que se puede agregar, en cualquier momento, un número ilimitado de artículos de comida para enriquecer la base de datos de alimentos. Esto le permite aumentar los artículos de comida normales con comidas comerciales especializadas.

Al seleccionar un alimento, se asocia con un peso o una unidad de medida, como "una taza" o "la media cucharilla". SATN2007 lleva incluida la tabla de conversión de medidas.

Mientras el análisis nutritivo para un alimento base puede ser muy interesante por sí mismo, el propósito principal de SATN2007 es permitirle combinar alimentos para formar comida compuesta, como recetas, menús o archivos de la dieta diaria.

Creación de Dietas:

La Edición Profesional de SATN2007 fue diseñada para la creación de dietas. La confección se realiza introduciendo cada uno de los alimentos que la componen, seleccionando su tipo de cocción y su cantidad justa, el horario y el día en que se van a tomar, etc. Esto nos permite realizar automáticamente:

Análisis:
Un análisis detallado del valor de cada uno de los 50 nutrientes que tiene cada alimento (más de 1800) de la base de datos.

Comparación:
Comparación de las Ingestas diarias recomendadas, (RDA España, RDA USA, RDA Europa, Organización Mundial de la Salud), de cada usuario con de la composición de la dieta.

Valoración:
Valoración del equilibrio nutricional básico de la dieta (Carbohidratos, Proteínas, Lípidos)

Generador de Informes:

La Edición Profesional de SATN2007 fue diseñada para satisfacer las necesidades específicas de profesionales del cuidado de la salud que proporcionan servicios nutritivos a sus clientes. Para apoyar esto, el programa contiene una gran variedad de informes que se pueden representar en pantalla o directamente en la impresora.

Personal:

Listado IMC

Listado Objetivos

Listado Consumos

Listado de raciones

Dietético:

Informe nutricional

Listado de la dieta

Listado de alternativas

Listado de equivalencias

Análisis de la Dieta

General:

Listar todos los usuarios

Listar alimentos

Valoración analítica

Listar usuario

Listar un alimento

Ver modelos de informes para un paciente