Ecuaciones utilizadas:
Como ecuaciones para el cálculo del porcentaje de grasa corporal (%GC) se utilizan las
de Siri, Deurenberg y Lean, que son las que cuentan con mayor aceptación. En la primera la
densidad corporal (D) se obtuvo mediante la ecuación propuesta por Durnin y Womersley:
D = C - M x Log(10) Suma cuatro pliegues
Se utilizan los coeficientes C y M de la suma de los cuatro pliegues reflejados en las
tablas desarrolladas por estos autores, por un lado de forma global para cada sexo
(densidad global) y por otro de forma específica para cada grupo de edad en cada sexo
(densidad específica)
La expresión matemática de la ecuación de Siri es:
% grasa corporal = [(4,95 / densidad) - 4,5] x 100
Se utiliza la densidad específica para la ecuación Siri.
Se utiliza también la ecuación de Deurenbergl corregida a partir del sobrepeso con un
porcentaje de la diferencia entre el peso ideal y actual del paciente. Permite el cálculo
del porcentaje de grasa corporal a partir del IMC y su expresión matemática para mayores
de 15 años es:
% GC = (1,2 x IMC) + (0,23 x edad) - (10,8 x sexo) - 5,4
donde
sexo = 1 para varones
sexo = O para mujeres.
Lean, Han y Deurenberg, recogen diversas ecuaciones para el cálculo del %GC a partir de
diversas medidas antropométricas, reflejando que la que tiene mayor poder de predicción
es la que se basa en la circunferencia de la cintura (CC) ajustada por edad, siendo su
expresión para varones:
% GC = (0,567 x CC -cm-) + (0,101 x edad) - 31,8
y para mujeres:
% GC = (0,439 x CC -cm-) + (0,221 x edad) - 9,4
seguida, en cuanto a poder de predicción, de la ecuación que asocia la CC con el PT, cuyas
expresiones son:
para varones
% GC = (0,353 x CC -cm-) + (0,756 x PT -rnm-) + (0,235 x edad -años-) - 26,4
y para mujeres
% GC = (0,232 x CC -cm-) + (0,657 x PT -mm-) + (0,215 x edad -años-) - 5,5.