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Nutrientes (por 100 gr.)   Calorias: 52,00 Kcal.     Por las grasas: 3,22 Kcal. Grasas: 0,36 g.     Saturados:  g.     Monoínsaturados:  g.     Poliínsaturados:  g. Colesterol:  mg. Sodio: 2,01 mg. Hidratos: 11,89 g.     Fibra: 2,01 g. Proteínas: 0,30 g.

MANZANA     Vitaminas ( por cada 100 gr.)     Vitamina A (retinol) 30,15 RE   Vitamina E (tocoferina) 0,72 mg.   Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg.   Vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg.   Vitamina B3 (niacina) 0,10 mg.   Vitamina B6 (piridoxina) 0,03 mg.   Vitamina C (ácido ascórbico) 3,02 mg.   Ácido fólico libre 2,03 µg.   Ácido fólico total 4,08 µg.

Minerales (por 100 gr.)     Sodio 2,01 mg.   Potasio 119,40 mg.   Calcio 6,08 mg.   Fósforo 11,06 mg.   Magnesio 4,98 mg.   Hierro 0,41 mg.   Flúor 67,84 mg.   Cobre 30,72 µg.   Selenio 0,41 µg.   Yodo 2,03 µg.   Cinc 0,10 mg.

Los registros de la base de datos de alimentos están tomados de la USDA release 12 (1999). En esta demostración no se muestran los aminoacidos. (Incluidos en la versión final)

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